No dia 13 de novembro aconteceu em Manhattan, New York, o Notáveis USA que premiou brasileiros de várias partes dos Estados Unidos. O estado da Carolina do Sul também teve representantes e entre eles estava a empresária e empreendedora Neide Aparecida dos Santos.
Ela chegou aos EUA em 1988 e é natural de Itanhomi, Minas Gerais. Estudou na escola estadual Polivalente, e tem o segundo grau completo.
Ela se mudou para os Estados Unidos em março de 1988 e chegou a este país para encontrar seus irmãos e mãe. O objetivo principal era ficar por cinco anos, juntar um pouco de dinheiro, e retornar ao Brasil.
Mas já se passaram mais de 30 anos e os planos mudaram.
Durante este tempo, Neide trabalhou como lavadora de pratos, limpeza de quartos de hotel e cozinheira em um restaurante.
Ao lado de sua mãe, ela trabalhou como agente de viagens e pode aprender muito na área de turismo.
Mas o interesse dela foi maior pela área de confeitaria, onde ela se dedicou e fez cursos com Isabel Fernandes.
Foi então que ela decidiu se mudar para a cidade de Myrtle Beach, na Carolina do Sul, e abriu o seu próprio restaurante, o Ipanema Brazilian Restaurant, junto com suas sócias, Carmen Queiroz e Atauyne Miranda.
Ela gosta de destacar uma equipe a acompanha a sua trajetória de sucesso: Keila Marques (cozinheira), Jacqueline Oliveira (preparação), Edwin Flores (cozinheiro), Anthony (cozinheiro), Francielle Oliveira (garçonete) e Ester veronez (garçonete).
Neide também sempre contou com o apoio de seu esposo, Adair Quirino, e seus filhos, Paulo Henrique, David e Matheus.
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