Saiba como preparar o nutritivo “Cookies Sausáveis”, receita da Chef Mariana Valentini
Nesta edição, a Coluna, “Culinária Saudável”, sob o comando da Chef Mariana Valentini, traz a deliciosa receita de “COOKIES SAUDÁVEIS”, que irá agradar a garotada, e adultos, evidente. Para a volta às aulas, essa é uma dica prática para as mamães em ritmo de correria com as crianças. Acompanhe!
Voltaram às aulas e a correria toda com os filhos, não é? E se você tivesse uma opção de snack para as crianças (ou para você) saudável e super prático? Pois é, esse lanchinho é rápido de fazer e as crianças vão adorar comer na volta da escola.
Seguindo a receita dessa semana você faz deliciosos cookies para matar a fome sem pesar no corpo e nem na consciência! Então… mão na massa!
|| COOKIES SAUDÁVEIS ||
Ingredientes:
– 1 xícara de manteiga de amendoim
– ½ xícara de mel
– 1 xícara de aveia
– 1/2 xícara de mix de nuts e frutas secas
– 1 colher (sopa) de linhaça
– 1 colher (café) de fermento químico (aquele pra bolo)
Modo de preparo
Em uma panela em fogo médio leve a manteiga de amendoim e o mel para ferver.
Após a fervura junte os outros ingredientes e mexa por 5 minutos.
Molde pequenas bolas, como as de ping pong, e achate-as.
Asse em assadeira antiaderente em forno médio preaquecido até que dourem nas bordas.
Espere esfriar (se conseguir!) e bom apetite!
Autora: Chef Mariana Valentini (@marivalentini)
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