A razão pela qual o ibuprofeno trata dores de cabeça e sorvete tem gosto doce é que seus componentes químicos se encaixam perfeitamente em certos receptores em seu corpo. Quanto melhor um fármaco ou molécula de sabor se ajustar ao seu receptor correspondente, mais eficaz será o medicamento ou mais saboroso será o tratamento. Westend61 […]
Leia MaisComo cientista do clima, fiquei animado ao saber que Syukuro Manabe, Klaus Hasselmann e Giorgio Parisi foram agraciados com o Prêmio Nobel de Física de 2021. Eu conheci Manabe quando eu era um estudante de graduação no início dos anos 1970, então fiquei particularmente satisfeito porque o prêmio reconhece a profunda importância do trabalho de […]
Leia MaisOs humanos confiam nos nossos sentidos para nos falar sobre o mundo. Em que direção fica essa cachoeira? É dia ou noite? Esses alimentos são frescos ou estragados? Anton Eine / EyeEm via Getty Images – The Conversation Essas perguntas são mais difíceis de responder se nossos sistemas sensoriais puderem ‘ t detectar o som […]
Leia Mais