Crise nos EUA: preços de ovos disparam enquanto busca por alternativas internacionais aumenta
A grave escassez de ovos nos estados Unidos, intensificada por surtos de gripe aviária, tem levado a um aumento alarmante nos preços. Em janeiro de 2025, o custo médio de uma dúzia de ovos alcançou US$ 5,80. Em estados como Nova Iorque e Califórnia, o preço atingiu picos de até US$ 13,49, refletindo um impressionante aumento de 70% em comparação ao ano anterior. Redes como Costco e Trader Joe’s foram forçadas a restringir a venda dos produtos.
Com a perda de 140 milhões de aves devido à doença, os EUA estão se voltando para o mercado externo em busca de soluções. A Turquia, já uma fornecedora de ovos para o mercado americano, anunciou um aumento significativo em suas exportações, prevendo enviar 420 milhões de ovos para os Estados Unidos em 2025. essa iniciativa visa atenuar a crise gerada pela baixa produção local,segundo informações da União central dos Produtores de Ovos da Turquia. Além disso, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) aprovou uma nova vacina para galinhas, com o objetivo de controlar a gripe aviária e minimizar os danos ao setor.
No entanto, especialistas enfatizam que as medidas tomadas não trarão resultados imediatos. O USDA projeta que os preços dos ovos podem aumentar ainda mais, com uma expectativa de elevação de 20% adicionais ao longo do ano. Apesar de a importação turca proporcionar algum alívio, não será suficiente para preencher toda a lacuna deixada pela produção interna. No final de 2024, os Estados Unidos já haviam importado 71 milhões de ovos.
Leia o artigo completo aqui
Texto original por AcheiUSA
Imagens são de propriedade e responsabilidade do site mencionado.
