Crise nos EUA: preços de ovos disparam​ enquanto busca por​ alternativas ⁢internacionais aumenta

A grave escassez de​ ovos nos estados Unidos, intensificada por surtos ​de gripe aviária, tem levado a um aumento alarmante nos preços. Em janeiro de 2025, o⁤ custo médio de uma dúzia de ovos alcançou US$⁣ 5,80. Em estados como Nova Iorque e Califórnia, o preço atingiu picos de até US$ 13,49, refletindo um impressionante aumento de⁤ 70% em comparação ao ano anterior. Redes como Costco e Trader Joe’s foram forçadas a⁤ restringir a venda dos produtos.

Com⁤ a perda de 140‍ milhões ​de aves devido à⁤ doença, ‍os EUA estão se voltando para o mercado externo ‍em busca de soluções. ⁣A Turquia, já uma fornecedora de ovos para ‌o mercado americano, anunciou um aumento significativo em suas exportações, prevendo enviar 420 milhões de ovos‌ para os ​Estados Unidos em 2025. essa iniciativa visa‍ atenuar a crise gerada pela baixa produção local,segundo informações da União central⁤ dos Produtores de Ovos da Turquia. Além disso, o Departamento ⁣de ⁢Agricultura dos EUA (USDA) aprovou uma nova vacina para galinhas, com o objetivo de controlar a gripe aviária e minimizar os ⁤danos ao setor.

No ⁢entanto, especialistas enfatizam que as medidas tomadas não trarão resultados imediatos. O USDA ​projeta que os preços dos ​ovos podem aumentar ⁢ainda mais, com uma expectativa de elevação de 20% adicionais ⁣ao longo do ano. Apesar de a importação ​turca proporcionar algum alívio, não ‍será⁢ suficiente para preencher toda a lacuna deixada pela produção interna. No final⁤ de 2024, os Estados Unidos já haviam importado 71 milhões de ovos.