Restaurantes dos EUA buscam soluções para enfrentar crise de mão de obra com alívio migratório

A escassez de mão de obra nos restaurantes dos EUA chegou a um ponto crítico. A National Restaurant Association revelou que um em cada três estabelecimentos enfrenta dificuldades para preencher vagas, enquanto a busca por soluções urgentes começa a ganhar destaque. O que essa crise pode significar para o futuro do setor?
Restaurantes dos EUA buscam soluções para enfrentar crise de mão de obra com alívio migratório

A Associação Nacional de restaurantes encaminhou uma correspondência ao⁤ presidente Donald Trump solicitando ações‌ concretas para enfrentar⁤ a ⁣escassez de mão de ⁢obra no setor. De acordo com a entidade, cerca ​de 33% dos restaurantes nos ​Estados Unidos estão com dificuldades para preencher suas vagas, e mais de 70% enfrentam problemas para contratar ou manter funcionários.

Este apelo ocorre em um momento em que as autoridades federais estão reativando as operações migratórias em locais de trabalho, após um breve ‍período de suspensão. A associação ressalta que outros setores, como agricultura e hotelaria, ⁢já tiveram algum nível de flexibilização nas normas, e que a situação é igualmente ‍crítica para os restaurantes, que precisam de trabalhadores para manter suas operações.

Recentemente, Trump indicou que poderia avaliar possíveis alterações nas políticas de imigração para apoiar setores-chave afetados pela falta de ​mão de obra. ⁤No entanto, até agora, não houve ​um pronunciamento oficial sobre ⁤novas diretrizes específicas para o setor de restaurantes.

A carta também recomenda que as autoridades priorizem a deportação de indivíduos que⁢ representem riscos à segurança pública, ao invés de trabalhadores que fazem uma contribuição econômica positiva.Essa abordagem é considerada pelos representantes do setor como essencial para garantir a continuidade das operações e prevenir demissões em massa, ⁤especialmente em um cenário onde as proteções legais que beneficiam centenas de ‌milhares de imigrantes correm o risco de serem revogadas.

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