Se você aprecia manga, prepare-se para uma informação surpreendente: essa fruta tropical não é apenas saborosa, mas também pode auxiliar no controle do diabetes tipo 2. Um estudo conduzido por cientistas americanos trouxe à luz essa intrigante descoberta.
A investigação, realizada pelo Instituto de Tecnologia de Illinois, concluiu que a inclusão de manga fresca na alimentação diária pode aumentar a sensibilidade à insulina em indivíduos com sobrepeso e obesidade. De acordo com os pesquisadores, a simples adição de duas xícaras de manga à dieta pode oferecer benefícios significativos.
Fruta e saúde: a conexão da manga com a insulina
“Nossos achados indicam que a incorporação de mangas frescas na dieta pode ser uma abordagem acessível e saborosa para aqueles que buscam melhorar a função da insulina e reduzir a probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2,” afirmou Indika Edirisinghe, professora de ciências dos alimentos e nutrição no Instituto de Tecnologia de Illinois.
Os pesquisadores observaram o impacto de cerca de 100 calorias provenientes da manga, equivalente a duas xícaras, na saúde de adultos que apresentavam inflamação crônica. Aqueles que consumiram a fruta mostraram uma redução nos níveis de insulina e melhoraram a forma como seus corpos lidavam com o açúcar no sangue.
O estudo, cujos resultados foram divulgados recentemente, envolveu 48 adultos com idades entre 20 e 60 anos, divididos em dois grupos: um que incluiu duas xícaras de manga por dia em sua dieta, e outro que consumiu sorvete italiano com o mesmo valor calórico, mantendo inalterados os hábitos alimentares e de vida.
Aos quatro semanas de acompanhamento,apenas o grupo que consumiu manga apresentou melhora na sensibilidade à insulina. além disso, os participantes desse grupo mantiveram o peso, enquanto o grupo do sorvete registrou ganho de peso.
Mito do açúcar: a manga se destaca
Um dos preconceitos comuns sobre frutas é a crença de que o açúcar natural presente nelas pode ser prejudicial para diabéticos. Contudo, os resultados deste estudo sobre a manga demonstraram resultados opostos.
Apesar do seu teor de açúcar, a manga se mostrou eficaz no controle dos níveis de glicemia. “A resposta positiva na sensibilidade à insulina entre aqueles que comeram manga, sem alterações no peso, contradiz concepções errôneas acerca do açúcar natural da fruta e sua relação com obesidade e diabetes,” ressaltaram os cientistas.
Benefícios adicionais da manga
Além de suas propriedades relacionadas ao diabetes, a manga possui uma diversidade de vantagens para a saúde. Rica em fibras, ela contribui para uma digestão adequada e pode auxiliar na regulação do colesterol.
Ademais, a fruta é uma excelente fonte de vitaminas A, C e E, que são benéficas para a pele, cabelo e sistema imunológico. O potássio presente na manga também ajuda a equilibrar a pressão arterial, oferecendo proteção cardiovascular.
Quando desfrutar da manga no Brasil
Embora a temporada de manga no brasil tenha terminado, com a safra ocorrendo de dezembro a março, é importante notar que o tempo exato pode variar conforme a região e a variedade da fruta.
A manga é rica em vitaminas, minerais e nutrientes essenciais. – Foto: Eurek Alert
